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千人齐包猪儿粑 兴文第四届玉屏猪儿粑美食文化旅游节开幕

2019-08-19 17:27:57

来源:四川新闻网

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兴文县第四届玉屏猪儿粑美食文化节开幕式

四川新闻网宜宾3月8日讯(胡先映 梁俊摄影报道)“像!这个猪儿粑包的真像小猪”“不着急,把口包严实,造型要包好”“这个也好可爱”……3月8日,在兴文县玉屏镇玉联村,一场别具特色的千人猪儿粑制作秀火热举行。游客们或者用手反复揉搓糯米团,加上馅料后捏出圆滚滚的“猪身”,装上猪鼻、猪耳、猪尾等,制作生动萌态的猪儿粑,或者在一旁围观加油,当起“裁判员”和“拉拉队员”。

可爱的玉屏猪儿粑

 

当天,以“乡村振兴迎盛世 赏花品粑在玉屏”为主题,兴文县2019年乡村文化旅游四季行(春季)之四川·兴文第四届玉屏猪儿粑美食文化节在兴文县玉屏镇玉联村拉开序幕,千人猪儿粑制作秀正是此次乡村文化旅游节的活动之一。旨在依托玉屏飘香百年的猪儿粑美食和流金溢彩的油菜花海,彰显当地自然风光、美食文化、风土人情,促进乡村旅游发展。

 展示包好的猪儿粑

 

惠风和畅,春意盎然。玉屏镇1000余亩油菜花延绵不断,漫步在玉联村的羊肠小道上,春风拂面而过,弥漫着阵阵油菜花的清香,着实让人陶醉。“这里不仅有优美的乡村自然美景,还有精彩的节目和特色猪儿粑。”说到猪儿粑节,游客张女士十分兴奋,“我今天专程从宜宾赶来,这个猪儿粑不仅看起来乖巧,吃起来也相当美味。”

游客挑战网红桥

 

据悉,猪儿粑乡村文化旅游节活动将从3月8日持续到10日,期间,首届猪儿粑杯马拉松跑、网红摇摆桥、花海网红高空秋千、亲子射箭体验、航模飞行表演、文艺表演、花海怀旧屋等活动相继开展,让游客在赏花的同时,能深入体验当地风土人情。

玉屏素有“梅岭伴石城,金钟对玉屏”的美誉。玉屏猪儿粑是驰名川南的地方特色小吃,其外形惹人喜欢,它的味道更是软和、细腻,回味悠长,意蕴美好,已入选兴文县第四批非物质文化遗产,正全力申报宜宾市非物质文化遗产。

赏花、品粑游客

 

近年来,兴文县把文化和旅游作为全县脱贫致富和经济社会发展的支柱产业,狠抓“三大”文旅融合品牌建设,擦亮了兴文国际苗族花山节、西部民歌大赛、乡村文化旅游四季行三块牌子,推动兴文旅游进入了新时代,发展进入了新征程。2018年接待游客714.5万人次、旅游综合收入92.33亿元,分别同比增长27.36%和13.83%。

油菜花丛中荡秋千

 

下一步兴文将全力推进“天府旅游名县”“国家全域旅游示范区”“兴文石海国家AAAAA级旅游景区”建设,以目标管理为抓手,强化文旅项目综合统筹协调力;以产业融合为抓手,强化文化旅游市场吸引力;以建设对外交流平台为抓手,强化文化旅游影响力,加快建设川滇黔渝结合部特色文化旅游强县和世界级旅游目的地。

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